Le lait est une denrée indispensable à notre quotidien. De ce fait, autant d’artisans et d’entreprises se sont lancés dans la fabrication de tout ce qui est dérivé du lait. Toutefois, une bonne qualité de lait ainsi qu’un savoir-faire irréprochable nous permet de bénéficier des meilleurs produits laitiers.
Sodiaal est la référence pour cette classe de consommation.
Sodiaal, une référence de choix
Sodiaal est un groupement très connu dans le monde, particulièrement dans la distribution des produits laitiers. Ce nom peut paraître nouveau à certains, cependant, il occupe la majeur partie du marché laitier. En l’occurrence, des marques célèbres comme Régilait, Candia,Yop… font parties de Sodiaal.
Cette grande coopérative existe depuis plusieurs décennies et s’est spécialisée dans le lait. Celle-ci a établi une politique standardisée pour ses producteurs, afin d’obtenir une production laitière sélective. Ainsi, la qualité du lait et les normes de fabrication sont exigées selon des critères bien confirmés.
Du fait que Sodiaal est un groupement d’entreprises laitières, des épreuves de sélection sont passées et exigées à chaque production. Généralement, cela s’agit de la conformité du lait, des règles de production et d’emballage et des cycles de conservation. Dans ses fondements, Sodiaal assure aussi certains appuis techniques de base en permanence pour les éleveurs de bétails.
Les services de Sodiaal
Sodiaal est l’une des plus grandes coopératives laitières au monde. Placé dans les cinq plus grands groupes en fabrication de lait, celui-ci occupe une place assez significative. Sodiaal n’est pas une affiliation ordinaire, ce qui fait qu’elle défend et pratique d’autres systèmes de développement. Ainsi, les produits comme la politique appliquée par Sodiaal est courante universellement.
En général, Sodiaal est connu pour la distribution d’une multitude de produits laitiers. Parmi ceux-là, une diversité de fromage, de beurre, de crème, de yaourt… Les marques peuvent être différentes, toutefois, les normes et la qualité sont identiques. Notamment, ces principes de production et de distribution sont établis afin d’offrir la meilleure des qualités aux consommateurs.
D’autre part, Sodiaal, offre une formation spécialisée et continuelle aux fermiers. Cela se concrétise afin d’appuyer les producteurs existentiels et les potentiels affiliés. Dans cet accompagnement, les formations de base en matière d’hygiène pour les bétails sont transmises. En outre, les techniciens spécialisés octroient de même les procédés afin d’obtenir une meilleure qualité de lait.
Les produits laitiers distribués par Sodiaal
Sodiaal, étant l’une des plus grands groupes coopératives de société laitière en Europe, regroupe près d’une dizaine d’entreprise. Ainsi, chacune d’entre elles fabrique une multitude de produits laitiers aux normes.
Le lait
Toutes les marques dans la coopérative Sodiaal disposent d’une variété de lait adaptée à chaque consommateur. Ainsi, on y trouve : le lait entier ou demi-écremé, frais, UHT ou sterilisé. D’autre part, il existe aussi le lait riche en vitamine D, fin en fermentation ainsi que les différentes boissons lactées.
Beurre
Les mêmes entreprises regroupées dans Sodiaal offrent aussi une diversité de beurre de tartines de cuissons, pâtissière… Donc, il existe : le beurre doux à un certain pourcentage, le beurre demi-salé, le beurre concentré…
Crèmes
Indispensable en cuisine ou en pâtisserie, la crème est un produit disposé par les groupes d’entreprises de Sodiaal. Donc il y a tout type de crèmes stérilisées, les crèmes anglaises, les crèmes fraîches et liquides.
Fromage
Le fromage, malgré ses diversités est un incontournable des produits laitiers et existent pour tous les goûts avec Sodiaal. Il y a les Emmental, les Comté, les Cantal, les Morbier, les Fourme d’Ambert, les Raclettes, les Roquefort, … En outre, la clientèle accède aussi aux fromages râpés, fondu les Goudas, les Edam…
Consommer des produits Sodiaal
Les produits laitiers contribuent grandement à notre bien-être et sont aussi indispensables pour plusieurs spécialités culinaires. Cependant, il faut consommer des produits laitiers de bonne qualité.
Les conditions de collecte, de transformation, de conservation, de package et de vente établis par Sodiaal sont formelles. Par conséquent, toutes les entreprises regroupées dans la coopérative se doivent de respecter tous les termes de production. Chaque produit laitier fabriqué par chaque marque est soumis à un test en laboratoire pour vérification.
Choisir et consommer les produits laitiers distribués par Sodiaal permet bon nombre d’avantages. Si les conditions sont respectées, aucun risque final sera constaté.
Conclusion
Sodiaal est une colossale coopérative française d’entreprises laitières. Ses termes d’application ainsi que ses conditions d’adhésion permettent aux éleveurs un soutien et une amélioration en matière de production laitière. Ainsi, les consommateurs du monde entier bénéficient d’une large gamme de produits laitiers de meilleure qualité.
Le principe de Sodiaal réside sur l’appui et la solidarité.